姓名:李宗军

职称:教授、博士生导师

研究方向:食品生物技术/肉品营养与健康

邮件:hnlizongjun@163.com

教育经历:

1986-1990年,湖南农学院食品科学系学习,获学士学位;

1999-2002年,南京农业大学食品学院学习,获博士学位;

2002-2004年,中国科学院生物物理研究所博士后研究;

2012-2013年,赴美国西佛罗里达大学研修,高级访问学者。

教学科研经历:

先后为博士研究生、硕士研究生生、留学生、本科生主讲食品微生物学进展、高级食品微生物学、发酵技术专题、食品微生物学、食品与饮食文化、微生物与生活等课程。主持《食品微生物学》省级精品课程建设,主持国家及省部级各类科研项目40多项。获国家发明专利17项;获得湖南省技术发明二等奖1项,湖南省科技进步三等奖1项,获全国商业科技进步一等奖、二等奖各1项;获湖南省优秀教师、湖南省优秀科技特派员等荣誉称号。